妊娠高血圧症候群予防の食事～母から私へ～

さて，問題です。

Q：食塩は1日に何g未満とされているでしょう？

A：男性8.0g未満　　女性7.0g未満

　※12歳以上。日本人の食事摂取基準(2015年版)参考。

さてさて，この値。妊婦でも変わりません。

7.0g未満。

カレーライス(一例)の食塩相当量が3.4gだったり，

カップヌードルナイスの食塩相当量が4.6gだったり，

ちゃっかりパンにも食塩が入っていたり，

日常生活の中でついつい超えそうな7.0gですね。

今回は，里帰りしてから母が用意してくれる1品をご紹介します♪

じゃーん。

「野菜たっぷり味噌汁　味噌抜き！」

作り方は簡単♪

私が好きな食べ方は，朝に冷蔵庫に入れておき，お昼に冷汁として食べること♪

我が家の出汁は「煮干し」と「昆布」で，顆粒だしを使っていません。そのため，食塩も醤油も入っていませんが，出汁と野菜から出る味で，意外とさっぱり美味しく食べられますよ(*‘ω‘ *)

同じ調理工程でも，その日の具によって，味が変わるのもいいところ♪（じゃがいも，サツマイモ多めだと甘め。夏なので，みょうが，シソ等の香味野菜が入るとさっぱり！等）

もちろん，お味噌も色々な栄養があって好きです♪

その分，しそ巻きではお味噌を堪能しますし(*‘∀‘)っ里帰り中にしてること～しそ巻きレシピ～

おかげさまで今のところ血圧も上がっていないので，おいしく減塩続けたいと思います☆（母に感謝♪）

ちなみに，，，この「味噌汁　味噌抜き」は，私が食べていた離乳食だったそうでΣ（・□・；）私も出産後試してみようかな～と思いました♪

参考：厚生労働省　日本人の食事摂取基準(2015年版)